熊美康轻言细语的对夏小红说道:“来,夏夏你跟外婆说说;你那里来的钱买这么多的东西,别怕--有外婆在你姆妈不敢打你。”熊美康担心夏小红会因为害怕蒋梅英而不敢说出真相,末了还说了一句为她撑腰壮胆的话。
自己的姆妈……蒋梅英还真的是被熊美康给打败了,只好无声的翻了个白眼在心里叹息了一声。
夏小红看了蒋梅英一眼有些委屈的说道:“外婆,这些东西真的是我买的;我卖了臭柑子苞苞得了四块多钱,再加上姆妈给我的两块钱一共有差不多快七块钱了;这些五花肉统共才花了三块多钱……”夏小红的声音逐渐变得细不可闻。
熊美康一听夏小红的话忍不住狠狠地瞪了蒋梅英一眼:“你听到夏夏的话没有,看看……是不是冤枉孩子了;虽然说夏夏是你的女儿不假,可是也不能动不动就发脾气;凡是有话可以好好说不是,孩子的心思一向都是最脆弱、最敏感的;你就不担心夏夏长大以后会怨恨你吗?”
熊美康说这话的时候有些语重心长,她想到了年轻时候的自己;有些事情错了便是错了没有让你后悔的权力,她不希望蒋梅英多年以后也跟自己一样;经常被悔恨啃哧着自己的心。
蒋梅英一听到夏小红说道臭柑子苞苞的时候,就明白自己太心急误会孩子了;这个时候再一看自家老娘的神情,心里面早就慌了神;赶紧在夏小红的面前蹲了下来,略带讨好的说道:“夏夏,今天的事情是姆妈的错;你能不能原谅姆妈这一次……就一次,姆妈保证以后再也不会冤枉你了;好不好?”
“外婆……”夏小红将脑袋埋在了熊美康的脖子上低低地叫了一声。
说真的,今天的这件事情夏小红根本就没有生蒋梅英的气;她记得前世的时候发生了跟今天同样的一件事,原因很简单……
说起来整件事情的始作俑者是夏小红的堂婶子曾小菊,因为曾小菊跟蒋梅英发生了嘴角;这不……骂骂咧咧的说了一连串非常难听的话,什么有妈生没爹养、短命鬼、赔钱货……难怪连自己的男人也守不住之类。
难道……夏小红的心沉了沉,如果今天的这件事情真的又跟曾小菊脱不了关系的话……这个女人,自己以后迟早会找机会好好地教训她一顿。
熊美康慈爱的对夏小红说道:“夏夏,外婆知道咱们夏夏是个好孩子;今天的事情你姆妈也是被你的堂婶子给气到了……”
“姆妈。”蒋梅英提高声音打断了熊美康的话:“那个,有些事情夏夏还小你就不要跟她说了;你们婆孙两个说说话,我去厨房修鸡了。”
熊美康的话虽然没有说完,夏小红还是听出了隐藏在话里面的意思;呵呵……果然有些事情即便是重生了,也还是没有改变吗?在熊美康看不到的地方,夏小红的眼神清亮的有些吓人。
“外婆,我知道姆妈一个人挣钱养我很辛苦;以后我会努力挣钱照顾好姆妈的,外婆你就放心好了。”夏小红板着小脸一脸认真地对熊美康说道。
蒋梅英心里一酸笑中带泪的点了点头:“好孩子,姆妈相信你;以后姆妈就等着享咱们家夏夏的福咯!好了,姆妈今天给夏夏还有你外婆做顿好吃的--打打牙祭!”蒋梅英逃难似的往厨房走去。
蒋梅英走了以后熊美康还担心刚才的事情会在夏小红的心里面留下什么阴影,叹息着说道:“夏夏,你姆妈她这些年也很不容易;你就不要怪你姆妈了,总之这都是命啊!当年要不是……”
夏小红原本正在专心的听熊美康说话,一看到了关键的时候熊美康又打住不说了;心里面越发的好奇起来:“外婆,当年怎么啦?你说话怎么老是只说一节吊人胃口。”
“唉……当年的事情过去了几十年,这人老咯就不中用了;忘记了……等以后外婆想起来了再跟你说。”熊美康打着马虎眼说道。
嗯哼……有问题哦!
夏小红这下子在也没有怀疑了,她敢拍着胸脯作保证;自己的外婆跟姆妈有事情瞒着自己,看自家外婆左一个当年右一个当年;夏小红估计着十有是蒋梅英年轻时候的事情。
不过……夏小红有些可惜的看了熊美康一眼,看样子要从外婆的嘴里将消息给套出来似乎是不太可能了;呃……最起码现在是不可能,那么--夏小红将眼睛瞄向了厨房;那里自家的姆妈蒋梅英正在忙活着,忙碌中的蒋梅英根本就不知道自己已经被自家的女儿给盯上了。
“夏夏,你帮姆妈去小溪边的南瓜架上摘一个嫩南瓜来好不好?”蒋梅英的声音从厨房里头传了出来。
“知道了,我这就去。”夏小红脆生生的应道;“外婆,你先坐一下我去摘个嫩南瓜就回来。”
“去吧!没事,外婆又不是客人;哪里还用得着你交代。”熊美康看着自家跟个小大人一样的外孙女,满脸的褶子都笑开了花。
蒋梅英进了厨房一看自己烧的热水还没有开,修鸡的时候需要用开水烫鸡毛;蒋梅英顺手往灶膛里添了一根柴火,开始收拾起夏小红从场上买回来的东西。
舀了一勺冷水倒进了蒸钵里然后将干豆腐给放了进去,这样的话一两天都不会坏掉;枇杷捡了出来放到了簸箕里,李子用冷水浸泡着;对于自己家里面明明种着枇杷和李子,夏小红却还要去花钱买;这样的举动蒋梅英是很不赞同的,不过一想到自己刚才差点冤枉了孩子;蒋梅英的心里面就有几分不是滋味,这话到了嘴边也咽了回去。
夏小红的话提醒了蒋梅英,这五花肉自己收拾好了以后可以切好放到锅子里面加盐炒熟;这一两天的功夫到是不会坏,可是这筒子骨嘛?还真的放不得,所以蒋梅英才会让夏小红去小溪边的南瓜架上摘一个嫩南瓜;回头跟筒子骨一块炖,嗯……就当今天晚上自己家里头过节好了。
夏小红将嫩南瓜拿到厨房的时候蒋梅英正准备炖筒子骨,这一下夏小红就不愿意出去了;仰着小脸对蒋梅英说道:“姆妈,我来帮你烧火好不好?”
说话的同时夏小红还不由自主的咽了咽口水,一想到嫩南瓜跟筒子骨炖好以后那香软的味道;唔……明明还没有到吃晚饭的时候,夏小红却好像听到了肚子‘咕咕’家的声音。
蒋梅英被夏小红小馋猫的样子逗乐了:“好,你帮姆妈烧火;回头这筒子骨炖好以后姆妈就给你还有你外婆一个人先盛一碗尝尝味。”
“我就知道姆妈你最好了。”夏小红欢呼起来大声说道。
“呵呵……有好吃的就是姆妈最好了,就你这丫头事多;快点烧火吧!”
筒子骨事先已经被杨癞子给砍成了好几块,这个时候蒋梅英就只要用水将它洗干净就好;然后再用盐跟白酒稍微腌制了一下,放到了一边备用。
因为是烧柴火没有多久锅子就被烧热了,筒子骨本身就含有油脂蒋梅英只往锅子里面倒了少许的油;这是因为要将葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮给爆香,不然的话这些油蒋梅英都不准备用的。
等到所有的香料的味道都出来以后,蒋梅英才将已经腌制过的筒子骨倒进了锅子里面;稍微的翻炒了一下就往锅子里加水一直到没过筒子骨,等到锅子里面的汤烧开以后再用勺子撇净锅面上的浮沫;然后将锅盖盖好慢慢的炖了起来。
“夏夏。”蒋梅英伸手摸了一下满脑壳的汗水,对夏小红说道:“你将灶膛里面的柴火退两根出来,现在不用这么大的火了--炖汤的时候要小火。”
“哎,我知道了姆妈。”夏小红还真是没有想到这大热天的时候守在灶门口真不是人做的事,夏小红的脸已经是通红一片;整个人就好像在烤炉里一样,汗如雨下就是夏小红现在最好的写照。
蒋梅英也看到了夏小红此刻狼狈的摸样,微微地皱了皱眉头说道:“夏夏,厨房里头太热了;你还是去天井里陪陪你外婆吧!这灶门口的事情让姆妈来做就好。”
“姆妈,没事。”夏小红起身去拿洗脸的毛巾在自己的脸上胡乱的擦了一把,笑眯眯的对蒋梅英说道:“我们将老师可是说了这多出一点汗可是好事情,能够增加人体的新陈代谢。”
对于像蒋梅英这样没有念过什么书的农村妇女来说,老师的话一般来讲那都是不会怀疑的;既然自家女儿的老师都这么说了,蒋梅英也就没有再多说什么?只是让夏小红实在受不了的时候就去天井里头凉快凉快。
等到筒子骨的汤都已经变成了牛奶一样的颜色,蒋梅英就将已经切块的嫩南瓜倒进了锅子里面;又加了一点点的盐,等到筒子骨上面的肉都脱落了下来;嫩南瓜也炖烂以后才拿了一个大蒸钵将锅子里面的筒子骨跟嫩南瓜盛了起来,顺便留了一些拿两个饭碗给各自装了大半碗。
“夏夏,姆妈已经帮你和外婆晾了一些骨头汤;等凉了以后再喝--知不知道?”
“谢谢姆妈,我知道了。”夏小红使劲的吸了吸鼻子,这筒子骨炖嫩南瓜可就是香;还是这个时候的蔬菜瓜果的味道正宗,就连猪肉那也是正宗的纯天然绿色食品;一想到这些夏小红忍不住幸福的眯起了眼睛。
呵呵……还是重生好,重生有口福啊!
蒋梅英看了一眼砧板上已经切成了薄片的五花肉,再看了看最近瘦了不少的夏小红;心里面忍不住叹了口气,想着自家挂在墙上的篮子里还有一些新鲜的四季豆跟青辣椒;想着干脆再炒一个五花肉炒四季豆。
“夏夏,你把火给烧大一点;姆妈给你炒一个五花肉炒四季豆。”蒋梅英拿着菜刀一边利落的切着已经洗干净的青辣椒,一边对夏小红交代道。
“知道啦!”一听蒋梅英的话,夏小红连回答起来的声音都是中气十足。
蒋梅英往锅内倒入少许的油,放上蒜片煸出香味将五花肉倒入锅中翻炒几下;等到肉有一点焦黄的时候再倒入酱油,放入四季豆跟青辣椒继续翻炒;等到估计着快要炒好的时候放一点子盐就可以盛出来了。
等到五花肉炒四季豆好了以后,蒋梅英将锅子稍微的洗了一下;趁着锅子还没有烧热的时候,拿起菜刀干净利落的手起刀落;没有多久一只三斤多的土鸡就被她给砍成了大小差不多的块状。
锅热了倒入油放入姜片、桂皮、八角、草果炒出香味,再将已经砍好了的鸡肉倒进锅里用大火翻炒;烹入白酒等到差不多的时候加水入锅,等到炖上个半个钟头左右就差不多了。
这一顿饭夏小红是敞着肚子使劲的吃,一只吃到了喉咙上实在是塞不下去了这才停手;停手之后还念念不舍的一个劲的盯着碗里的鸡肉,眼也不眨一下。
熊美康忍不住笑了:“呵呵……小馋猫,不用担心这么多的鸡肉今天吃不完明天还可以吃。”
蒋梅英伸手夹起一块鸡胸肉放到了熊美康的碗里:“姆妈,你就不要在惯着夏夏了;你自己也吃啊!”
“吃……姆妈吃,你也别一个劲的替姆妈夹菜;你也多吃一点啊!”熊美康夹了一筷子五花肉放到了蒋梅英的碗里,乐呵呵的说道。
看着眼前温馨的一幕,夏小红真希望时间可以在这一刻定格就好。