“现在涮好的这片肉叫做脖仁肉，是牛脖子上面的肉，肉质上佳，数量稀少，一头牛也就一斤这样的肉。”
介绍完，林一凡就迫不及待地蘸上了用蚝油山葵根和蒜汁调好的蘸料，送入了口中。
要是等脖仁肉冷了，可就不好吃了。
“原来这种肉这么稀少啊。”
听完林一凡的介绍，其他人都感受到了脖仁的珍贵，见林一凡已经开吃了，连忙跟着蘸上蘸料，送入了嘴中。
“这味道绝了！”
吃了一口脖仁，刘大宝大声吼叫，似乎不这样无法表达他吃到美味的激动心情。
脖仁肉入口之后，口感无比柔嫩，油脂和瘦肉间杂，让脖仁肉鲜甜爽口有嚼头。
久嚼之下，牛肉的鲜美滋味混合着蘸料的辛辣鲜甜的滋味，让刘大宝的灵魂都忍不住颤抖。
“好吃就好吃，干嘛叫这么大声。”
正闭上眼睛，细细品味着脖仁美妙滋味的林一凡，听见刘大宝大惊小怪的喊叫声，睁开眼睛没好气道。
这才吃第一口就这样了，接下来这么多食材要是吃了岂不是要疯。
其他人也正享受着脖仁的美妙滋味呢，被刘大宝惊醒后都愤怒地盯着他。
“主要是太好吃，情不自禁就说出来了。”
“大家不要介意，继续吃继续吃。”
刘大宝见犯了众怒，摸着头讪笑道。
“接下来……”
“等一下！”
林一凡正要继续讲解呢，就被吴梓萱给打断了。
“怎么了？”林一凡扭头看向吴梓萱，奇怪道。
“你们等我先开个直播再吃，不是要宣传村里的稻米吗，我觉得这个时候正好预热一下。”
吴梓萱一边摆弄着从包里掏出来的手机支架，一边回应道。
“梓萱，你还真够专业的啊，吃火锅的时候都不忘了搞宣传。”颜思茜见状，忍不住调侃道。
“那是，为了起到最好的仙缘效果，我可是煞费苦心。”
“某些人不给我加工资，良心上都过不去啊。”
吴梓萱很是赞同，瞥了眼林一凡说道。
“说的好像你没有分红是的，这顿牛肉火锅就不算犒劳你的了吗？”林一凡闻言，哭笑不得道。
吴梓萱只是开个玩笑而已，听了林一凡的话，也没有反驳，把手机放在支架上，镜头对准桌上的火锅，开通了直播。
“哈喽，各位家人们大家好呀，萱萱我又来给你们直播了。”
她对着镜头打了声招呼，用甜美的声音说道。
“哇塞，萱萱终于又开直播了，爷青回。”
“这是在哪里，好像还是那个仙源村。”
“为什么背景是火锅，满桌都是肉啊，这不是故意馋我吗？”
“是牛肉火锅，隔着屏幕我都能闻到香味了。”
……
吴梓萱的人气的确挺高，刚开始直播，就有不少的观众进来了。
“各位家人们没有看错，这里就是仙源村。”
“大家也知道，现在正是丰收的时候，仙源村呢打算推出几款土特产，包括稻米什么的，请我直播带货。”
“我就想着，先开个吃播，跟大家预告一下，请大家多多捧场哦。”
吴梓萱见人已经进来的挺多了，直接给接下来的直播带货，打了一波广告。
她话一说完，弹幕里一片的“支持”，让吴梓萱看的眉开眼笑。
“好了，林师傅请继续讲解吧。”吴梓萱坐回位置上，嬉笑着对林一凡说道。
“接下来吃的这个是吊龙，旁边这一盘是吊龙伴，位置都在牛脊背上那一块，筋肉脂肪相互连接在一起，味道独特。”
“这两种肉的差别就是吊龙肉的口感软嫩细腻而肉汁鲜甜饱满，而吊龙伴因为比吊龙的肥肉多些，所以更加香滑可口。”
“其实两种肉都同样软嫩美味，细嚼无渣，是一头牛中难得的好肉。”
“喜欢什么口感的，就吃哪一种好了。”
林一凡没好气地白了吴梓萱一眼，一边讲解，一边夹起一块鲜红色带着筋的吊龙伴肉，在锅中涮了起来。
吊龙伴肉相比脖仁肉不算最嫩的，所以涮肉的时间要长上不少。
其他人纠结地看了看两盘肉，各自选择了自己喜欢的那一盘。
吴梓萱看着吊龙伴肉上挂着的油汪汪的脂肪，艰难地移开了眼，还是选择了脂肪少些的吊龙肉。
虽然今天晚上这顿饭注定要胖了，但是能少胖一点就胖一点吧。
吴梓萱娴熟地涮好肉送入嘴中，起初感受到的是油脂带来的油香，之后又变化到纯粹的软嫩滋味。
吊龙肉中有筋，所以嚼劲比脖仁肉要好上一些，能充分满足人的咀嚼欲望。
“我感觉这肉比脖仁禁吃多了，嚼了我好几下才咽下去。”
赵希发出感慨。
脖仁肉已经细嫩到了入口即化的程度，咬上两下，脖仁肉就全都散掉了，所有的滋味喷涌而出。
这就像进行了一次饱和式的进攻，最大程度地满足了一个人的味蕾。
吊龙肉不一样，它的肉虽然同样细嫩，但是比脖仁的韧性要大上不少。
它的滋味就像一把机关枪，虽然一次的滋味不足以满足胃口，但是回味悠长。
美妙的滋味一波接着一波，让人忍不住进行一次又一次的咀嚼。
“我觉得还是脖仁好吃，那种瞬间就能把心填满的感觉太棒了！”
曾清婉眯着眼睛，忍不住又夹起了一块脖仁肉开始涮着吃。
“我去，吃肉就吃肉，要不要这么多感叹，我的口水都不够流了！”
“呜呜呜，人家在山村里吃着牛肉火锅，我在都市却只能吃红烧牛肉面！”
“我流的口水都要把小区给淹了，再看下去水漫金山了解一下。”
“我中了一种不吃牛肉火锅就会死的毒，谁能救救我啊。”
……
直播间的观众们，看着色香味俱全的食材，还有众人一脸享受的表情，直接就馋哭了。
“吃肉也要慢一些，不然胃来不及消化，很快就饱了。”
见曾清婉吃个不停，林一凡提醒道。
今天的食材非常多，要是一下子就吃饱了，剩下的食材可就浪费了。
“知道了。”
林一凡这么一说，所有人都放慢了速度。
这一顿火锅味道堪称绝顶，少吃一块他们都觉得是罪过。