转眼到了农历三月廿一这天,正是禾麦要出摊的日子。
早在禾麦有了引担卖粥的这个打算时,六郎便托田大成去打听了出摊的一切事宜。
先前看中的路口位置,六郎早去街道司处了口头认领了那处位置。
而热粥与煎包这种东西,只适合用来当早点吃,俩人便准备此后只赶晓市去贩卖,寅时便去,过了辰时便回。
不过看似用不上几个时辰,可从天未破晓便起床,将开始熬米做粥,再将前一晚的包子整齐码入大食盒里,这也不是个容易的活计。
这天的早上,禾麦前一夜几乎未睡,却也精神抖擞。
六郎陪她在灶房,等熬好了两锅粥,将两桶粥置放在驴车上的时候,鸡刚叫第一遍。
出门的时候,六郎给禾麦拿了件外衣,披在她身上,这才去赶驴车。
到了清芦村没用上半个时辰,到了路口处,俩人赶忙将家巴什都搬下车——板凳矮桌火炉小锅……
墙砖上正巧有个钻洞,将布招上的竹竿插进去,布招幌子这么一挂,粥包铺开业啦!
晓市开的早,禾麦跟六郎到摊位的时候不过寅时末,可街道上已经有四五家冒出来卖早点的商贩了。
禾麦瞧着那些渐渐冒出来的商贩,有点傻眼,“这么多小贩?要是他们卖的东西和我们的重合了怎么办?”
六郎沉思了一下,说:“狭路相逢,味美者胜。”
禾麦刚要说话,却闻到一股子香味,吸了吸鼻子,就盯着前面那家早点铺子摆出来的豆腐脑转不开眼了。
她咽了口口水,有些可怜的瞅着六郎,“这儿的好吃的真多,哪里会有人喝我的粥?”
她掰着手指头给六郎罗列出一堆,“有豆腐脑、羊肉蒸饺、手撕面、酱香饼,你看,那儿还有清芦村字号最老的包子铺,”她低头瞅了瞅面前有些萧条的摊位和粥桶火炉,叹了口气,“谁会来喝粥吃包子?”
“再等等吧,肯定会有人的。”六郎安慰着,过了会儿见禾麦兴致属实不高,便问她:“你想吃什么早点,我去买些?”
“豆腐脑!”禾麦眼睛一亮,“我好想喝一碗热乎乎的豆腐脑,旁的……你悦意吃什么就买些什么,我只要一碗豆腐脑!”
她指指自己面前的小锅,“没人买煎包,那我自己吃好啦。”
六郎笑道:“那你在这里看摊子,我去去就来。”
“好。”禾麦欣然同意。
六郎去买豆腐脑的功夫,禾麦一个人呆坐在板凳板凳上,瞧着那些或是行色匆忙的行人,或是火急火燎出摊的小贩,似乎任谁也没注意到这儿的路口还有一个名叫“粥包铺”的摊子。
禾麦琢磨着明儿就不让六郎过来了,既然也没生意何必耗费俩人的功夫?
这头小毛驴听话的很,明早上她赶着驴车过来,再带上小黑,有生意便做,无生意便呆着,有小黑陪着,倒也不会太无趣。
正这么想着,却忽然见到前面来了俩人,似是一堆夫妻,神色复杂的瞧着她。
禾麦忙站起来招呼,“两位吃点什么?白粥甜粥和煎包……”
“你占了我们的位置,”那女人瞧她竟然介绍起自己的摊位来,脸上闪过好笑,“没瞧见原来这儿插着两根筷子么?这是我们挂布招的地方,现在竟插上了你的……”
她打量了禾麦一眼,“你来之前,就没去街道司那儿了解一下出摊的事宜?”
一番话将禾麦说的晕头转向,她解释道:“我们在月余前看中了这地方,当时我夫君去和街道司定下了这块位置了呀……”
“我们在这儿出摊已经半个多月了,这位小娘子,你还是快快收了你的摊子,去别处罢。”那男人摇摇头,打断禾麦的解释。
这功夫六郎买了豆腐脑回来,见摊子前站了对推着架子车的夫妻,忙过来询问。
这对夫妻见六郎禾麦他们说话行事也算真诚,索性告诉他们,“上个月衙门派人整治商市,如今来出摊是要去街道司那儿另一份文书盖手印的,口头说往后便行不通了。”
没法子,禾麦只得与六郎先收了摊子,将两只粥桶与小锅火炉重新装回了驴车上。
待天光明亮,街道司才现身出来,敲锣打鼓地让这帮摊贩注意不要占道经营,影响到坊墙出口。
等六郎和街道司交涉,询问办理了这一系列的手续之后,晓市已经快收摊了。
禾麦瞧着六郎拿回来的签订文书,上面写着长亭街的某处位置,两人左右打听着找到属于自己的摊位,一看,才傻了眼。
晓市这条长街,当属他们的摊位最偏僻、最隐秘了。
前面不远是一座已经荒废的土地庙,身后是两处破败的民宅,右身是一座鼓楼,他们这位置,若是路过的人不仔细朝里面看,怕是还真找不见。
禾麦傻眼了一会儿,沮丧地道:“只剩这一处位置了么?是不是那街道司为难我们?明明路边还有许多地方可以摆摊的!”
“别的地方都会占道,影响街市容貌,只有这一处了,”六郎也有些为难,瞧了瞧禾麦,“要不算了,不熬这个苦,回家罢?”
禾麦抿唇,“一个月一钱银子都交了,怎能不来?”
她有些烦躁的甩甩头,“现在先回家罢,先想想怎么办。”
这位置实在不叫人喜欢,前后左右几乎都被围挡着,如何做生意?
禾麦冥思苦想了好久,也没想出个法子。
“酒香不怕巷子深,不然明儿一早咱们弄些酒来卖,保证能吸引来些酒鬼。”六郎笑着逗她。
禾麦嗔了他一眼,“晓市不容许卖酒的。不过,若是香味十足,倒也能吸引些来人。可是这粥和包子,哪儿有那么大的香味?”
粥是用桶盖着的,若是打开盖子,怕是要凉。
而煎包,则是要现煎才行,凉的包子一点香味都没有。
禾麦想了一会儿,忽然灵机一动,说:“不如将布招弄得显眼一些如何?多裁一些布招指路,便会引来一些人。这煎包么……我便提前放在锅里,小火煎着,一定有香味的!”