一个字,鲜!
陆柏益忍不住又吃了一个,这才恋恋不舍地放下筷子,看向苏遥:“不好意思,在下失礼了。”
苏遥摆手,脸上露出不大明显的喜色,“陆公子还能喜欢在下的没事,便是在下的一大喜事。我保证,送到酒楼的鱼丸,都会是上上等的,煮出来的口味肯定比我这做的还要鲜!”
说个实在的,苏遥这送过来的这碗鱼丸粉丝,因为时间仓促了一些,确确实实没有把东西做好。
但胜在食材上面,哪怕是一个不会做饭的,只要会把东西煮熟,也能有这等鲜甜的味道。
若是再加之辅料用心去做,那味道肯定是没话说。
听闻味道更甚,陆柏益脸上也露出喜色,终于谈及苏遥关心的事情上:“那不知道苏娘子,这鱼丸怎么交货?价格又是如何?”
苏遥沉默了一下,才缓声开口:“这行情价格我也不太懂,陆公子见多识广,不如你来商定这个价格?”
其实她来之前,自己确实拟定了一个价格。
这鱼肉比猪肉便宜很多,一斤12文钱,用于制作鱼丸的肉也不过鱼背上那么一点。
再加之手工费力,她定下的价格比精米还贵上很多,一斤25文。不过这东西少见,要是在村里拿出来卖的话,应该头两次还算新鲜,之后肯定是会因为价格昂贵,再没人愿意买。
但是酒楼这边就不一样了。
能来吃饭的人,肯定是家里有些余钱的,或者是请人吃饭。越是新鲜的食材,越是受人喜欢。哪怕再昂贵,充充面子都是有人来买的。
酒楼里面,点了就得付钱,可不管你家境如何。
苏遥心里拟定是也是这个价格,因为怕酒楼还价,所以来之前准备开口30文一斤。
但她没料到陆柏益会在这里,他游历四处,肯定在东南一带吃过这些。
这人又做过多年的生意,定然是知晓行价的。
做自家生意的肯定会压低价格,苏遥到时候再还一价,化被动为主动,简直不要太好。
“五十文一斤,苏娘子觉得如何?”陆柏益沉默了片刻,说出一个价格,还看着苏遥的脸色,生怕她不满意似的。
“陆公子是个爽快人,我也不还价了,三天交一次货怎么样?”苏遥脸上的神情不变,看不出因为这价格而起的波动。实际上,她心里早就乐开了花。
五十文!
整整比她拟定的价格翻了一倍,这笔买卖,当然做!
而说出这个价格的陆柏益心里还有些忐忑,踌躇着,“苏娘子若是不满意的话,我们先交两次货,若是卖得好,再给你提价可否?”
“陆公子是个爽快人,就按照你说的来。”听到要提价,苏遥脸上仍然没有浮现多少喜色,将心里的激动全都给压下。
也不怪陆柏益开出这样的高价,物以稀为贵,有这个手艺,自然能得到相对应的价格。
这东西,在这大周朝卖的可不是成本了,而是稀缺的手艺。
若是像21世纪那样,这东西去了菜市场就能买到,自然是卖不出高价的。