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第三十章 说媒(1 / 1)

厨房桌上已经放了一条收拾好的大草鱼,另外还有些择好的蔬菜,庆娘又从外头拿进来个篮子,苏婧掀开看了眼,是一大块五花猪肉,看着很是肥腻。

“这肉是里正家一早拿来的,你看着要咋做,我帮着打下手就是。”

苏婧看着那条大草鱼,顿时来了主意,又问了家里有没有酸菜啥的,得到肯定答复后,她就让庆娘帮着把鱼片成片,自己则开始处理猪肉跟酸菜。酸菜鱼好吃,可是需要好刀工,若是没庆娘帮着打下手,苏婧估计也就能做个酸菜炖鱼段。

将酸菜切细成丝,五花肉切成片,一起爆炒后加水上锅炖,苏婧趁着炖肉的这段工夫,开始准备酸菜鱼的料。锅上烧热了油,放花椒、姜片、蒜瓣炒香,然后放酸菜炒出味之后加水烧沸。做完这些后,那边庆娘鱼也片的差不多了,苏婧用盐料酒腌上了鱼片,又问庆娘要了三个鸡蛋,取了蛋清一块拌匀。接着起了油锅,少许放了些油,将鱼头鱼骨稍稍炸了一下。

庆娘瞧着不由咂舌,想着怪不得苏婧做饭好吃呢,这一条鱼就要三个鸡蛋来配,又是炸又是炒的,油盐也废了不少,寻常人家哪下得了这狠心啊。

苏婧瞧她的表情大概也知道是为啥,不由得有些不好意思,手下动作也不由的慢了:“嫂子……我是不是有点浪费了?”

庆娘回神,赶紧摆摆手:“这鱼跟肉都买了,其他的也就不算啥。”但是瞧见碗里剩着的三个蛋黄,便不由自主的问:“这蛋黄是不要了?”

“不是,那肯定不能不要啊。”苏婧自己也舍不得啊!把炸好的鱼头鱼骨先放到一边备用,接着拿了洗好的韭菜切段,跟蛋黄一块炒了,这也算解决了庆娘的一个心事。

酸菜炖猪肉的香气已经飘了出来,苏婧也不由得咽了口唾沫,瞧着烧着的酸菜汤开了,把鱼头鱼骨放进去接着煮。两个大菜都准备的差不多了,庆娘说怎么着自己也要露两手,接下来的蔬菜都由她做,因着离开饭时间还早,鱼片也要上桌之前做,才能保持鲜嫩,俩人也就闲了下来,在厨房里有一搭没一搭的说着话。

村长跟里正原本在屋里闲聊,这会子也被菜香勾的来了馋虫,打发了大孙子来看看都做了些啥。

大柱因着正跟着苏婧念书,对她颇有几分敬畏,在厨房门口探头探脑的,不敢往里走。苏婧瞧着好笑,招呼他:“这是你自家厨房,怎么还不敢进了?”

大柱小声的喊了声:“老师好。”这才一步三挪的进了厨房,然后才问他娘,都做了些啥菜。

庆娘用指头戳了戳他的脑门:“怎么跟个大姑娘似的。”跟他说了都有些啥之后,就打发他出了厨房。

苏婧起身去看猪肉炖的怎么样了,掀开锅盖,满厨房都香,五花的肥肉都熬化,汤里泛着诱人的油花,拿了个小勺尝了尝味道,咸淡正好。想着一会怕肉吃着淡,还要准备个蘸料才好。庆娘也凑过来,深深地吸了口气说:“怕是城里的酒楼里做菜,也就这个味了。”

听庆娘这么说,苏婧倒是想起贺峥跟夏侯襄来,豆腐已经做出来了吧,也不知道卖的怎么样。又跟庆娘聊了会天后,屋外头就有了动静,应该是给她家打井的人手工回来了,俩人赶忙起身开始忙活,该炒菜的炒菜,该弄蘸酱的弄蘸酱。

果然没过多久,大柱就来喊说要准备开饭了,那边都饿得慌。

苏婧才把鱼片下了锅,庆娘拿了个大砂锅把酸菜炖猪肉盛了,又拿了个小碗另外盛了些,女人跟小孩在请客的时候是不上桌吃饭的,所有厨房里都要留菜。苏婧眼瞧着那盆酸菜猪肉被端了出去,一下子就悲伤了。她恨男尊女卑的设定!为毛没穿越去女尊世界啊!

这个想法在酸菜鱼也被端走之后,变得更加强烈,苏婧恨恨的戳了两下掺了玉米粒的米饭,表示很不高兴。

庆娘跟她家俩小崽子倒是都没注意到这点,筷子在苏婧做的那两道菜里起起落落,两个碗转眼就浅了一层,苏婧赶忙回神加入战局,胃被填满之后,心情也随之好转。收拾了碗筷,苏婧带着大柱跟二柱,用厨房里烧黑了头的小木棍当笔,复习了下前两天教的功课。

庆娘瞧见自家孩子还能在苏婧那开个小灶,心里美滋滋的,越看苏婧越觉得顺眼,脑子一转,就想起个事,瞧见他们那告一段落了,就忙把苏婧拉到一边咬耳朵。

苏婧原本还以为有啥事,结果一听就囧了。庆娘跟她说:“苏丫头,我娘家还有个弟弟,比你大两岁,人老实的很……”后面的话,她没听进去,脑子里嗡嗡响,这是在做媒啊!

庆娘瞧见她不吭声,只当她是小姑娘脸皮薄,害羞了,又怕她不答应,便接着道:“我跟你说,我娘家还是有些底子的,不然当年我娘也不会那么反对我嫁给大郎,而且我娘也不是个难相处的,你嫁过去,绝对不会受委屈的。”

苏婧长的好看,又识文断字,性子也好,要是苏秀才还在,让苏婧给她当弟媳,这事庆娘是想都不敢想的,但这会苏秀才不在了,苏家也没什么家产了,苏婧还带着一双弟妹,与其让苏婧嫁了给一般庄稼汉子,那不如给自己当弟媳妇啊!自家弟弟什么品信,她再清楚不过,苏婧要是真能嫁过去,那是再好不过了!

“嫂子……我,我还没想过成亲的事呢……”

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